강좌안내

핸드드립 커피클래스(재료비별도)

핸드드립 커피클래스(재료비별도) 강좌 세부 정보
수강자격
강사
김권

  • - SCAE(유럽커피협회) Roasting Skills Professional
    - SCAE Sensory Skills Professional
    - SCAE Brewing Skills Professional
    - SCAE Barista Skills Intermediate
    - 현) 로스터리 카페 & 커피클래스 '콩당콩당'대표
    - 현) KB국민은행, 네이버 직원대상 핸드드립 교육진행

학습목적 조금 더 건강하고 내 입맛에 맞는 커피를 찾아가는 즐거움, 내가 직접 내린 커피를 소중한 사람들과 함께 하는 기쁨을 느낄 수 있도록 합니다.
교육내용 집에서도 핸드드립 커피를 맛있게 즐길 수 있게 이론 및 실습교육으로 진행됩니다.
정원 4 강의일시  10:00-11:00
강의실 콩당콩당 학습비(2개월) 80,000원
핸드드립 커피클래스(재료비별도) 강좌세부내용
재료비 매달 20000
교재명
교재비 0원
비고 교재 자체 제공 (재료비는 8주에4만, 12주에 6만)

강의계획표

회차별 강의계획표
주차 교육내용
1주차 맛있고 건간한 커피란?
2주차 집에서 손쉽게 내리는 핸드드립의 세계
3주차 커피맛의 차이는 어디서 올까요?- 1
4주차 커피맛의 차이는 어디서 올까요?- 2
5주차 드리퍼에 따른 맛의 차이 - 1
6주차 드리퍼에 따른 맛의 차이 - 2
7주차 아이스 드립으로 더치보다 신선하게 - 1
8주차 아이스 드립으로 더치보다 신선하게 - 2

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